ข้าวคือแหล่งปล่อยก๊าซเรือนกระจก นักวิจัยเร่งหาทางออกเพื่อลดผลกระทบ

การทำนาข้าวเป็นแหล่งปล่อยก๊าซมีเทนที่สำคัญมาอย่างยาวนาน ซึ่งเป็นก๊าซเรือนกระจกที่มีอานุภาพรุนแรง โดยเกิดจากการย่อยสลายของสารอินทรีย์ในดินที่น้ำท่วมขังและขาดออกซิเจน นาข้าวแบบดั้งเดิมสร้างสภาวะเหล่านี้ ทำให้ข้าวเป็นหนึ่งในพืชผลทางการเกษตรที่ปล่อยก๊าซมีเทนมากที่สุดในโลก